第318章 在古代给人当娘7
作者:嘤嘤只想种地   快穿:囤好物资,大佬靠种田苟命最新章节     
    青柠在晃晃悠悠的牛车上睡着了,等外头天色大亮,也差不多到了镇上。
    她本来想卤好了肉,再带去酒楼给那些掌柜尝的。
    但是,她们村里没什么杀猪的人家。
    再加上她也很难和其他人解释卤料包的来历。
    只能自己单独带着料包去了。
    没有成品,应该不会太抢手,就看有没有运气好,能碰到识货的人了。
    至于自己做了卖,太麻烦了。
    镇上离家又远,还要找合适的屠夫供货什么的,索性直接将料包卖给酒楼方便。
    料包卖不出去,大不了,最后她再自己做了去卖。
    到了镇上之后,青柠下车之后,又找了辆马车,花了一个时辰去到了县城。
    偌大的县城,应该没有人能认出她了。
    她就剩下了50元,系统商城的古装都比这个价格高,算了,懒得乔装打扮了。
    她穿着满是补丁的粗布衣,进了县城最大的酒楼醉香楼。
    这上午的点,还不是客人最多的时候。
    那店小二正在抹桌子,打量了她好几下。
    脚步有些犹豫,最后还是迎了上去,“客人,是来吃饭的吗?”
    青柠摇了摇头,她背着一个蓝色的包袱,态度不卑不亢。
    “我是想来卖家里的祖传的卤料包的。
    用来做猪肉,鸭肉,很好吃的。
    你们掌柜的有空出来谈谈吗?”
    “这.......您等一下。”
    店小二到柜台前,朝着正在对账本的掌柜耳边耳语了几句。
    丁掌柜从上到下扫了她一眼,眼神中带着一点鄙夷。
    “这种农家户,哪有什么祖传的卤料包的。
    咱们楼请的都是顶级的御厨,还需要什么卤料包?赶紧打发走吧。”
    店小二无端被嫌弃了一番,对青柠态度也冷淡了几分。
    “我们醉香楼不需要。”
    青柠也没抱有很大的期待,一家被拒绝,顶多再找一家。
    酒香不怕巷子深,醉香楼最大的竞争对手,无非是对面的吉祥楼了。
    听那些食客说,醉香楼来了京城的御厨,将吉祥楼的生意抢走了不少。
    她晃悠到吉祥楼内,店里的人不如刚才那家的多。
    掌柜的对她说的卤料包有点兴趣。
    恰好他们东家也在,胡老板也想看看她说的卤味料是不是真的那么有用。
    他现在急需新菜,来稳固老食客。
    检查了一下青柠带来的料包,嗅了嗅,“这里好像有些是药材?”
    “嗯,是的,胡老板放心,都是自己家山里挖的。
    没有什么让人上瘾的成分,咱平头老百姓也不敢做这种事情。”
    胡老板开酒楼这么多年,他也认识那些吃了上瘾的东西。
    这农妇带的料包,确实没有,闻着一股奇香,“好,那麻烦你教教我们怎么用这些料包。”
    青柠:“那我就借你们的厨房用一下了。
    我试的这袋料包要是有用,你们也要付钱的。”
    胡老板同意了,也怕味道不好。
    农妇嘴里说的好吃,和达官贵人说的好吃,可不一样。
    他让厨子,找了一些鸡,鸭的边角料给她。
    青柠先是将卤料包放到冷水中浸泡半个小时,然后简单处理了一下边角料。
    边角料是一些鸡肠,鸡屁股,鸭锁骨之类的。
    平日他们酒楼淘汰掉的东西。
    在青柠看来,正和她心意,这些东西卤出来,也别具一番风味。
    凉水中捞出卤料包,放入沸腾的热水中,煮开。
    放入材料,盖上锅盖,焖煮半个时辰,一股浓郁的奇香占据了厨房。
    “这香气倒是浓郁!”胡老板和掌柜的站在一块点了点头。
    时间一到,青柠将那些东西打起来,给胡老板和厨房的厨子尝尝。
    炖得软烂,这鸭锁骨啃起来格外的带劲,吃了鸭掌,他竟然还想再吃一个。
    味道确实好,“好!宋大婶,打算卖多少?”
    青柠想了想,“2两一袋吧,这汤汁可是可以用多次的。
    除了这些,还能用来卤其他的,罗服,鱼,排骨......”
    胡老板心底算了一笔账,这卤味料连边角料做出来都这么好吃。
    要是用猪肉一些好的材料,应该更受食客的欢迎。
    他也没拒绝,“不过,宋大婶,这料包是否只卖给我一家酒楼呢?”
    青柠:“那要看有没有其他酒楼识货了。
    我卖得也不贵,胡老板要想买断的话可是另外的价格了。”
    胡老板做生意的也精,大概明白她的意思。
    他还没有在酒楼卖过,暂时也没有买断的想法。
    “行,这次带了多少,我先全要了,按你的要求2两一袋。”
    青柠没想到他这么爽快,还以为对要压价,她还特意多说了一两银子。
    用掉的那一包,加上包袱里带来的20袋,这一次一共挣了40两。
    店小二进厨房来了,“掌柜的,外面好多食客都问,咱们酒楼今天是有什么新菜式吗?好香!”
    胡老板大喜,“和他们说,新上了卤味。”
    “宋大婶,以后合作愉快,要是还有料包,还望您到我们酒楼来。”
    “会的,放心,我难得遇到胡老板这般识货的人。”
    互夸了一番,青柠就兜着40两银子出了吉祥楼。
    坐马车回到了镇上的粮铺,花3两银子买了一些白米,栗米,脱壳的麦。
    又花了2两银子买了3斤猪肉,猪肉也不便宜要700文一斤。
    还剩下35两,还想再多买点东西。
    可惜她一个人也拿不下,干脆等下次和宋启来的时候再买。
    怕赶不上回村里的牛车,她连午饭都懒得吃,就到了镇上停牛车的地方。
    春花婶:“诶,宋大婶,你背了这么多东西?”
    青柠摆了摆手:“没啥,买了一些栗米罢了。”
    她将肉藏在背篓底下,倒是没人发现。
    等其他的几个村里人上牛车,春花婶也懒得搭理青柠了。
    “你们家凑齐了20两吗?这再过几天就要拉人去服徭役了。
    可把我给愁死了。”
    “可不是吗?我家那几个小子,年龄都到了,哎,烦死了。”
    “我天天盼着,这徭役要是取消就好了......”
    青柠暗自庆幸,亏得她现在还剩下35两,才有余钱给大儿子免除徭役。
    牛车到了村里,青柠还要走半个时辰才能回家。
    宋家,正在吃饭,米饭是加了栗米的白米饭,李玉帮忙做的。
    菜是青柠离开前夜里,拿醋和辣椒粉,腌的罗服,清脆可口,微微的刺激感。
    娘说这是她山上发现的东西,这个味道叫辣。
    就着包子,馒头一类的,吃得满嘴留香。
    门外宋三宝回来了,“爹,哥,小妹,我今日休沐,特意回来了。”