第405章 做豆腐
作者:奈落之渊丶   大秦:政哥我不想学英语了最新章节     
    第一局。
    “陛下…承让了!”不多时,张钰澜就胡牌了。
    “……朕第一次玩,还未熟练,咱们再来一局!”嬴政感觉还没摸几张牌呢,小澜怎么就赢了?
    第二局。
    “……陛下,胡了!”跟上一把一样,不过五分钟,张钰澜又赢了……
    “……再,再来一把!”
    第三局。
    “陛下…我赢了……”与上两局一样,张钰澜毫不意外的再次胜利。
    “朕刚刚也快了……再来!”嬴政有些不爽,他感觉自己已经彻底学会了!
    第四局。
    “陛下……”
    “再来!”
    第n局。
    “哈哈哈哈,朕胡了!”终于,嬴政高呼一声,他、赢了!
    “陛下厉害!”张钰澜都有些麻木了,没想到政哥这种学霸中的学霸,打麻将居然这么菜……额,也有可能是单纯的运气不好……
    “陛下,侯爷,你们这是在作何?”不知不觉萧何他们都已经下值回府了。
    刚进府,便看到张钰澜一副百无聊赖的神情陪着陛下在玩着什么,而陛下却非常的兴致高昂???
    “哦!萧何,陈平,表哥,你们终于回来了!快,快过来坐!”张钰澜好似看到了救星,连忙让三人坐好,随后热情的为他们讲了麻将的规则与方法。
    “这麻将和玩法都是侯爷发明的吗!太厉害了!”陈平立刻化身小迷弟,双眼亮晶晶,一脸崇拜的看着张钰澜。
    “咳咳…算,算是吧……”张钰澜心虚的承认了……
    “陛下,您与他们三人先玩着,我去厨房看看今晚的饭菜如何了!”张钰澜说完便麻溜的走了……
    “陛下?来一把?”萧何笑呵呵的询问道。
    “好,来!”嬴政觉得对付这三个比自己还初学者的初学者,肯定能躺赢!
    于是,嬴政便信心满满的与萧何三人开始了四人麻将!
    “……陛下,失礼了,臣好像胡了……”
    第一局,赢家:萧何!
    “哈哈,胡了!”
    第二局,赢家:陈平!
    “承让了……”
    第三局,赢家:张良!
    “哈哈,我又胡了!”
    第四局,赢家:陈平!
    “………”
    不知道第几局…
    “咳咳,晚膳还未好吗?这打麻将也是个体力活啊!”嬴政此刻也有些麻木了,他的手气也太差了吧!好几次都快赢了,都被抢先胡了!可恶,生气,不爽!
    “嗯?打麻将不累……才怪!是挺累的!这么一会,我已经感觉有些腰酸背痛了!陛下,要不咱们先休息会?”陈平本想说打麻将并不累的……可刚接触到嬴政幽深的眼眸,瞬间便改了口……
    【呼,吓死宝宝了,陛下刚刚那神色可是赤裸裸的威胁啊……】陈平一阵心惊肉跳……还好自己转的快……
    不得不说,陈平这求生欲跟张钰澜有的一拼……
    “嗯,那就休息会吧……”嬴政总算找到了台阶下。
    “陛下,请移步饭厅用膳。”不多时,就到饭点了,总算缓解了这尴尬的气氛。
    “这就是小澜说的豆腐?”嬴政看着面前这盘乳白晶莹的菜品问道。
    “是的,陛下,这便是用荅和菽做成的豆腐,您尝尝!”张钰澜随即为嬴政盛了一勺嫩豆腐,示意他尝尝。
    “!!!怎会如此嫩滑?这真是荅与菽做出来的?”这入口即化的口感让嬴政觉得非常不可思议,这也太柔软滑嫩了吧!他从未吃过如此口感的菜!
    “陛下,其实豆腐分许多种,这只是其中之一的嫩豆腐,还有油豆腐,豆腐干,豆皮,豆浆等等……”张钰澜回忆着前世吃的豆腐,不禁咽了咽口水。
    “制作这般柔嫩细滑的豆腐想必非常复杂不易吧!”嬴政虽不懂做菜,可他觉得想要做出这等滑嫩的食物必不简单!
    “额,陛下,这倒是挺简单的……”张钰澜没想到嬴政会好奇这豆腐的做法。
    “很简单?”这下倒让嬴政有些惊愕了。
    “嗯,只需把菽提前浸泡水中一晚,而后用石磨磨出浆,再将磨好的浆加入开水稀释,找一块干净的绢布,过滤出豆渣,而后再次加水,滤渣。
    再将滤好的豆浆大火煮开,加入调制好的卤水分次倒入煮沸的豆浆里,而后豆浆便会慢慢的变成豆腐花,最后只需用绢布将豆腐花放置在木箱内并压上重物,将豆腐花里多余的水分沥干,豆腐便成型了!”张钰澜把制作豆腐的步骤一口气全都说了出来。
    不怪她记得如此清楚,只因前世小时候,每逢过年之前,村里挨家挨户便会开始磨豆腐,做豆腐。
    她的爷爷和妈妈也不例外,而每次做豆腐的时候,她都能吃豆腐花吃到撑…除了苦的之外,咸的、甜的、辣的,酸的她都吃过……
    而她也帮忙做过许多次的豆腐,因此,这做豆腐的方法她记得非常深刻。
    “石磨是何物?”其他的嬴政倒是听懂了,唯独这石磨是何物,他倒是不知晓。
    “就是用来磨东西的磨盘啊…陛下从未听说过吗?”张钰澜有些诧异,这石磨不是很古老的东西吗?
    “萧何,你们也不知这石磨是何物吗?”张钰澜不可置信的询问萧何他们。
    “侯爷,我们只知道石臼,这石磨倒是未曾听说过。”萧何几人也是第一次听到石磨这个东西。
    【卧槽,不会吧,难道秦朝这时候还没有石磨?大意了……】张钰澜万万没想到,这普普通通的石磨居然还未出现!不可能吧,她可是吃了许多次的面食了啊!
    那她之前吃的面食是怎么弄出来的???总不会是柱子哥一粒一粒剥出来的吧!
    想到这,张钰澜的心里顿时有些酸楚,不会吧,难道真的是柱子哥一点一点磨出来的!很有可能啊,只要是自己想吃的东西,柱子哥就一定会想办法做出来……
    【等一下,石臼是什么东西?莫非石磨在秦朝不叫石磨,而是叫石臼???我就说嘛,石磨这么简单的东西,秦朝肯定已经有了。】张钰澜觉得自己真相了。
    “陛下,这石磨应该就是石臼吧。”张钰澜随即脱口说道。